韓擬修改《食品添加劑法典》部分內(nèi)容

日前，韓國(guó)食品安全處（MFDS）發(fā)布第2019-222號(hào)公告，擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容包括：增加蔗糖脂肪酸酯的別名和INS號(hào)；擴(kuò)大天然香料的生產(chǎn)方法：修改天然香料的定義，天然香料生產(chǎn)中可以使用發(fā)酵、酶處理的方法；增加114種合成香料物質(zhì)；修改金箔等10種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)：金箔可用于表面裝飾或糖衣，擴(kuò)大食品使用范圍。蛋黃醬中可以使用山梨酸和山梨酸鹽。增加語(yǔ)句明確焦亞硫酸鈉等6種亞硫酸鹽類食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。